珊瑚草不僅有助提升免疫功能,當中所含的膠質成分,更含有大量的水溶性纖維,能軟化糞便、幫助順利排便。(攝影/洪毓琪)
作者: 華人健康網 記者洪毓琪/台北報導
宿便問題令人困擾,許多藝人也曾深受其害。藝人小小瑜(張芯瑜)就曾誤信偏方,使用「線香解宿便」法,結果不但沒效,掉在肚子上的香灰,更讓她直呼「無法忍受」。營養專家表示,想要改善宿便問題,不需要這麼辛苦,飲食中適度食用含有豐富的膳食纖維、膠質,有「海中燕窩」之稱的珊瑚草等食物,即有助紓解、改善宿便問題。
台灣營養基金會執行長吳映蓉表示,現代人工作、生活型態改變,在經常久坐、缺乏運動、飲食缺乏膳食纖維的情況下,腸道蠕動速度越趨緩慢,進而影響腸胃原本的消化吸收機能,使腸道功能出問題,引起便祕等症狀。若不加以改善,一旦腸道環境惡化,將導致腸內的壞菌與有害物質增加,當消化系統長期無法正常運作,就容易產生宿便。
珊瑚草營養豐 高纖維多膠質助排便